2013年12月21日星期六

乐活汤圆 ~Happiness Tang Yuan


冬至大过年。。在华人的传统节日里是象征圆满团圆的大日子。。逢冬至前夕家家户户都会一家大小围绕在一起,边说说笑笑边搓汤圆。。欢乐的笑声洋溢了屋子的每一个角落。。很难得的欢乐相聚时光。。
然而。。随着时间的飞逝。。孩子们渐渐的长大。。和爸妈家人相聚的时光也逐渐减少。。!有时还真感叹啊~~



今天冬至的汤圆和往年的做法有点不一样,不用糯米粉啦。改用较养生和健康的做法。好点子传承阿嫲的做法。以木薯粉和粘米粉替代。。好特别!!
这食谱超适合老人家和糯米不耐者食用。
今年的汤圆色泽选择了天然色素替代。。以南瓜,紫薯,橙色番薯,班蓝叶,红趨,和原味。色彩缤纷。。幸福的象征!


 南瓜,紫薯,橙色番薯,班蓝叶,红趨,和原味。


                                                  食谱还在编写中。。过后会在补上!^^


咪咪对这乐活汤圆可是一吃钟情。。好特别!很喜欢它QQ嫩嫩的口感。。加了各式的健康食材更是加分加分。。有机会您一定要尝试这特别的乐活养生汤圆~~

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