可愛い狗狗曲奇 Doggie Cookies

 

很受小朋友欢迎的曲奇饼干~かわい狗狗饼干。。今年已经第二年烤这可爱曲奇。。很搞功夫的饼干。本想不烤的。。但就是受不了孩子们的要求。。没法啦！世上自有妈妈好。。搞工就搞工啦！！

今年的年饼开始得比较迟，所以这次的狗狗饼制作过程都是咪咪主导。。孩子们只是少许参与。。明年一定得让孩子们全程负责。。给宝贝们感受下。。只只皆幸苦的饼干。。^^

看式花俏可爱的饼干。。但口感和香气可是一流。。好吃！

 

 

可愛い狗狗曲奇

食谱：vegeCarrot

 

材料

Lescure奶油：180克    
幼糖 ：1大匙    
Horlicks（原味）：80克  
特幼粉：200克
粟米粉 ：25克 
奶粉：25克        

装饰

巧克力豆 ：鼻子

巧克力米：眼睛

巧克力早餐谷粮 Koko Krunch ：耳朵

心形糖：嘴巴

做法：

 

 1. 特幼粉、粟米粉和奶粉过筛。
2. 用慢速度来搅拌牛油和“好力克”至均匀，约三分钟。不要搅拌过度。
3. 加入已筛的粉类搅拌约一分钟成面团。加入砂糖搅拌均匀。 
4. 把面团分成20克。每一个面团里面包着2或3粒的巧克力豆，然后滚成一个小圆球。 
5. 用2片Koko Krunch做狗狗的耳朵，巧克力米做眼睛，巧克力豆做成鼻子，心形糖做成嘴巴。
6. 放进烤箱，160度烘烤15-17分钟。
（温度依烤箱而异，只要曲奇变金黄色就可以直接拿出来了）。
7. 待凉就装进罐子里。