绿提子磅蛋糕

好酷热的天气啊！！！快被酷死料。。讨厌这种天气。。什么烘培“木”都没烧尽了。。天啊！！
刚买了个新的大型搅拌机。。想着应该可以大展“粉”手啦。。但就因为这天气。。还是不要弄多功的面包。。。忍耐忍耐。。不然肯定被酷晕在厨房。。。
就烤蛋糕。。快手快脚！搞定！进烤炉。。。呼~~~快去风扇底下纳凉纳凉。。哎！！

很喜欢这磅蛋糕。。特别！！低糖又带点微微的提子酸。。连怕提子的儿子也吃个不定！嗯。。果然没介绍错。。
得特别谢谢艾玛宝贝。。。爱你哟！！！

 

绿提子磅蛋糕

原食谱：艾玛

 

材料：

奶油：250克
幼糖：90克
粒蛋：5个
自发粉：130克
低筋面粉：100克
鲜奶：60克
黄葡萄干/绿提子：250克

（依个人喜好。喜欢黄葡萄干，因为不太甜，还带点微酸。）

 

做法：
 一般的磅蛋糕做法。

记录：190度上下火15分钟，割线。

转180度烤至熟,约40分钟

 

出炉的蛋糕就是香！！

 

 

简单的奶油提子搭配。。衬托出完美的磅蛋糕~~