2014年1月5日星期日

超柔软马铃薯餐包 Potato Char Xiu Bun


孩子们开学就是爸爸妈妈最忙碌的时刻了。。校园终是挤满了很多“二十四孝”的父母。。就是放心不下宝贝。。担心她们找不到课室啦,朋友啦,坐位啦。。。等等等。。不管课室外有多晒多热。。父母总是站在那看着课堂上上课的宝贝。。生怕宝贝们跟不上老师的课程。。看着这情景。。咪咪不禁会心一笑。。天下的爸妈都是一样的。。当孩子们永远都是长不大的心肝儿。。可是!太过的帮助和呵护反而阻碍了孩子们的自理和自主能力。。其实适当的放手也是给孩子的一种考验和磨练。。就让孩子们自由的飞翔吧。。跌倒了再爬起来。。挫折了,不放弃。。伤心的时候。。记得。。家。。爸妈就是你最佳的避风港。。加油勇敢的宝贝们!!~~


开学日也是是妈妈最忙碌的时候。。时时刻刻都在为孩子们费劲心思,想要准备些营养的食物。。好让孩子们吃得健康。。尤其是在发育的小朋友们。。更是得特别留意。。所谓一日之计在于晨。。早餐是一天能量的泉源。。因此一定要给孩子们个健康和均衡的食物!
面包~其中一个传统式的早点。选择自家烘烤的面包不仅健康而且也比较放心。。


迷你宝多次要求要吃叉烧包。。那么咪咪这次的面包就以叉烧为主要配料!刚好巴刹有美美的叉烧肉。。就买回来〉待会炒个叉烧馅。。就可以开始自家的餐包咯!
面包体还是选择方便又直接的做法。。


超柔软马铃薯餐包
材料:
 
叉烧馅:
材料:
叉烧:300克(切丁)
洋葱:1个(切丁)
油:1大匙
调味汁:
素蚝油:1大匙
酱油:1大匙
麻油:1小匙
黑酱油:1小匙
胡椒粉:少许
玉米粉:1大匙(加入1/4杯水,搅拌均匀)
做法:
1.先爆香洋葱粒,加入叉烧和调味料。煮直浓稠。
2.取出待凉备用。
 


组合做法:
每份面团包入叉烧馅,让它发之双倍大。涂上牛奶。
170度烤10~15分钟即可。
 

 
喜欢面包出炉的那股香味。。特别香特别吸引人。。
它代表了一份妈妈对孩子们和她心爱家人的爱。。
 

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