香肠青花菜细扁面 Hotdog caborana~

孩子们假期也是咪咪厨房偷懒的时刻。。最近不知怎么的就是懒得料理和烘培。。网格也很少爬。。感觉就是懒虫上身。。哎哟！！！不喜欢这种感觉啦。。懒虫得快快离我而去啦！！
少料理的时候。。鼻子显得特别敏感，凡是邻居煮食物。。那味道就是特别香，家饭的香。。感觉那股味道是无可取代的~

 
趁着出游前夕。。给家人带来道简易又白吃不厌的意大利料理。。最简单的啦！（懒虫还剩点点。。呵呵呵）。。

 
意大利面一直都是家里宝贝们的最爱。。尤其是咪宝姐姐。。很喜欢白酱面的她。。凡咪咪煮这面一定要求。。不过每次都另宝贝失望。。尤其最近懒虫上身。。更感觉料理白酱蛮费功夫的。。还好还好这次的caborana style 酱简易，好吃。。宝贝们可乐咯~~

简单料理。。健康享用。。咪咪厨房开火咯~~

 

 香肠青花菜细扁面

材料

细扁面：140克

安心香肠：3根（切块）

青花菜：50克

（切小块，热水加盐滚烫30秒，备用）

盐：少许

大蒜：1瓣（切丁）

洋葱：1/4颗 （切丁）

正颗蕃茄：1/2杯（搅烂）

橄榄油：1大匙

鲜奶油：1杯

芝士粉，黑胡椒粉，巴西利末：适量

 

 

 

做法：

 

1.热锅加入橄榄油，蒜，大葱炒香。（大葱炒至透明）

2.加入香肠拌炒。放入鲜奶油和番茄酱。中火熬煮大概3分钟。

3.加入青花菜和芝士粉，炒至自己喜欢的浓稠度。

4.加入细扁面，熬煮2分钟，加入盐和黑胡椒调味。

5.盛盘后，撒上巴细利末。

 

来口热腾腾的家味意大利料理。。幸福味道就是简单~~