加油！加油！加油！。。。给咪咪打气。。终于可以完成。。远离自己已久的运动。。还得谢谢好友妙妈的好介绍和鼎力支持。。不然咪咪是不会踏出第一步的。。时常叮咛自己运动很重要。。但就是懒。。忙。。没时间。。哇！！果然借口多多。。哈哈哈。。还好还好觉悟了。。不会太迟吧！。。让我这80岁的肉体回归20吧。。。加油和期待。。！！！
第一次的运动。。感觉棒极了。。。还能快走30分钟。。对于我这80阿嘛已经很棒了吧。。加上各种的伸展热身。。火力全开料。。。不过今早的骨头好酸痛呐。。。不过不会放弃。。20的青春肉体。。。来也。。！！
喜欢喜欢老式面包的质感和口感。。再来。。这次加了黑芝麻。。味道和养分大大提升！！
漫长的等待。。香喷喷的出炉。。就是它。。老式面包！！
食谱延至：原味老式面包
酵头：
高粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克
主面团：
高粉190克、低筋面粉90克、黑芝麻粉20克，细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、奶油72克
表面装饰：融化的奶油
做法：
⒈将酵头中的原料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。
这个过程约2小时。
⒉将1与主面团中除奶油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展，表面光滑。
⒊加入奶油揉至扩展阶段，放温暖处发至约2倍大。
⒋将面团取出，平均分割成6份，立即将面团搓成条状，然后搓到约1米长。
⒌将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈。
⒍将相接的部分塞进圆圈里，表面是5个辫，排到涂过油的烤盘上，放温暖湿润处进行最后发酵。
⒎最后发酵结束，送入预热170℃的烤箱，下层，上下火，15分钟左右。
⒏出炉后，立即刷融化的奶油。
还是选择它。。。
黑芝麻的香气弥漫了整个厨房。。就是香！！
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